想成為明日酒店及餐飲業的管理者,就選擇世界最著名的藍帶國際餐飲管理/廚藝學院 - Le Cordon Bleu!


























藍帶國際餐飲管理/廚藝學院第一個校區在1895年於法國巴黎成立,至今已有超過120年的歷史,並在全球各地有超過40個分校,從雪梨到巴黎、從倫敦到東京,學生在各地都可以學習到藍帶的管理及廚藝精神,法國藍帶致力成為世界領先的餐飲管理學院。藍帶的課程除了獲得國際上的認可之外,畢業生更大受到業界高度的評價,提供畢業生真正的國際競爭優勢。 藍帶擁有超過70個不同國籍的學生在此就讀,每年並培養出超過2000名的餐飲管理/廚藝專業人才。藍帶聘請世界上頂尖的教育家授課,以確保學生接受的教育是最先進及有品質的,並藉由業界實習讓學生充分得到實務經驗。
 
藍帶擁有強大的全球網路更能輕鬆幫助學生開啟世界的大門,如果您的夢想是能夠藉由你的職業周遊世界,那麼,藍帶的文憑,絕對是一把你不能錯過的鑰匙。 

✔ 課程介紹:

藍帶碩士學位  

★ 企業管理碩士 (MBA) – 國際飯店及餐廳管理 (阿德雷德校區)
Master of Business Administration (MBA) – International Hotel & Restaurant Management
- 2016年學費:AUD$44,400/1.5
開 課:1/4/7/9
- IELTS要求: 總分6.5,單科不得低於6.0
學歷要求:LCB學士畢業+2年相關工作經驗或學士學歷畢業+2年相關管理工作經驗+2名工作推薦人
課程安排:碩士證書課程6個月+碩士課程12個月

 國際餐飲管理碩士 (阿德雷德校區)
Master of International Hospitality Management
- 2016年學費:AUD$44,400/2
開 課:1/7
- IELTS要求:總分6.5,單科不得低於6.0
學歷要求:學士學歷畢業或4年相關工作經驗(商業或餐飲)+具管理階級經驗
課程安排:碩士證書課程6個月+碩士文憑課程6個月+碩士課程6個月+業界實習6個月

 美食旅遊學碩士 (阿德雷德校區)
Master of Gastronomic Tourism
- 2016年學費:AUD$2,650/每學分或AUD$31,800(課程共12學分)
開課:Session 1 (2)/Session 2 (6)/ Session 3(10)
- IELTS要求:總分6.5,單科不得低於6.0
學歷要求:學士學歷畢業或相關工作經驗
課程安排:Stage 1證書課程6個月+Stage 2文憑課程9個月+Stage 3 碩士課程9個月 

藍帶學士學位  

 商學學士國際飯店管理 (阿德雷德校區/雪梨校區)
Bachelor of Business - International Hotel Management
- 2016年學費:AUD$75,010/3
開 課:1/7
- IELTS要求:總分6.0,單科不得低於5.5
學歷要求:高中12年級畢業,年齡需滿18
課程安排:stage 1課程6個月+業界實習6個月+stage 2課程6個月+業界實習6個月+stage3課程12個月

 商學學士國際餐飲管理 (阿德雷德校區/雪梨校區)
Bachelor of Business - International Restaurant Management
- 2016年學費: AUD$76,494/3
開 課:1/7
- IELTS要求:總分6.0,單科不得低於5.5
學歷要求:高中12年級畢業,年齡需滿18
課程安排:6個月課程(stage 1)+6個月業界實習+6個月(stage 2)+6個月業界實習+12個月(stage 3)

 商學學士食物企業管理  (阿德雷德校區)
Bachelor of Business (Food Entrepreneurship)
- 2016年學費:AUD$77,064/3
開 課:1/7
- IELTS要求:總分6.0,單科不得低於5.5
學歷要求:高中12年級畢業,年齡需滿18
課程安排:6個月課程(stage 1)+6個月業界實習+6個月(stage 2)+6個月業界實習+12個月(stage 3)
  

藍帶廚藝/甜點課程  

 高級餐飲管理文憑課程 (廚藝/甜點) (阿德雷德/雪梨/墨爾本校區)
Advanced Diploma of Hospitality (Commercial Cookery  or  Pâtisserie)
- 2016年學費: AUD$55,900/(阿德雷得校區2/雪梨校區2.3/墨爾本校區2.3)
開 課:阿德雷得校區:1/7(每週5)
        雪梨校區:1/4/7/10(每週3-4)
        墨爾本校區: 1/4/7/9(每週3-4)
- IELTS要求: 總分5.5,單科不得低於5.0
學歷要求: 高中11年級畢業,年齡需滿18
課程安排: 廚藝或甜點三級證書課程9個月+業界實習6個月+廚藝或甜點四級證書課程6個月+高級餐飲管理文憑課程6個月

 三級餐飲管理證書課程 (廚藝/甜點) (阿德雷德/雪梨/墨爾本校區)
Certificate III in Hospitality (Commercial Cookery  or  Pâtisserie)
學費: 阿德雷得校區AUD$31,000/12個月
       雪梨校區AUD$31,000/15個月
       墨爾本校區AUD$31,000/15個月
開 課:阿德雷得校區:1/7(每週5)
        雪梨校區:1/4/7/10(每週3-4)
        墨爾本校區: 1/4/7/9(每週3-4)
- IELTS要求: 總分5.5,單科不得低於5.0
學歷要求: 高中11年級畢業,年齡需滿18
課程安排: 阿德雷得校區:廚藝或甜點三級證書課程6個月+業界實習6個月                     
雪梨校區: 廚藝或甜點三級證書課程9個月+業界實習6個月
墨爾本校區: 廚藝或甜點三級證書課程9個月+業界實習6個月  


 頂級廚藝+甜點文憑課程Grand Diplôme (雪梨校區)
- 學費: AUD$62,000/24個月

開課: 1/4/7/10 (每週3-4)
- IELTS要求: 總分5.5,單科不得低於5.0
學歷要求: 高中11年級畢業,年齡需滿18
課程安排: //高級廚藝證書課程9個月+//高級甜點證書課程9個月+業界實習6個月


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