艾爾斯深度調查 - 墨爾本蔬果市場整理教學

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艾爾斯深度調查 - 墨爾本蔬果市場整理教學
艾爾斯特派記者 - 艾葳
不論是即將要飛往墨爾本或是已經在墨爾本居住一段時間的朋友都很想知道到底在墨爾本生活要去哪裡買菜好呢在超市買菜會不會太貴那裡買菜可以買到最新鮮?而在這個景氣普普的年代,要去那裏可以搶購到新鮮又便宜的菜就變成非常的重要了。在這裡艾爾斯報馬仔要跟各位一起蒐尋墨爾本的各大蔬果市場。

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Queen Victoria Market - 維多利亞女皇市場
位於CityQueen Victoria Market可說是許多留学生的好朋友呢~ Queen Victoria Market就在墨爾本市中心內,場地超過7公頃,有上千家攤位,可說是南半球最大的露天市場,這裡規劃的十分完善,除了有蔬果區、海鮮區、肉品區、熟食區之外,還有賣手工藝品、紀念品等。在這裡有各式各樣的東西,衣物、鞋子、手工畫、澳洲手工牛札糖… 什麼東西幾乎都可以在這裡找到,認真逛下來可以花一整個早上呢
~對了對了到了Victoria Market千萬不要錯過他們的熟食區,在這裡有一些有名又好吃的東西,像是希臘捲餅、德國大香腸、各式義大利起司,還有歐式的麵包、蛋糕。在Victoria Market有一部很有名的甜甜圈車 – American Doughnut Kitchen是澳洲人的愛,甜甜圈的內餡是濃郁的草莓果醬,這部車每到了假日就大排長龍,讓人忍不住都會想去排一下看到底有多好吃,對艾薇來說是有點太甜了,但大家可以試試看喔。艾薇最常在假日到外圍的早餐店喝杯香醇的拿鐵,享用澳洲式的早餐: Big BreakfastEgg BenedictSalmon Benedict… 口水都快流下來了~Big Breakfast就是傳統的澳洲式早餐,一般會有土司、澳洲香腸、香菇、培根,還會放上烤番茄,Big Breakfast顧名思義的份量就是很大一份,總能讓我吃完早餐後飽一整天,這樣也算是很划算啦吃完早餐填飽肚子後就可以開始大肆採買該週要煮的食材。
東逛逛~西逛逛就這麼… 在吃吃買買中,一個假日就這麼開心的度過了真棒~ :D各位各位重點來了還不快拿起紅筆劃一下… 每到週六、週日下午會有”Dollar Box”大拍賣喔商家會趁結束之前開始將所剩的蔬果便宜賣 “one dollar one box”“one dollar one bag”的聲音就開始此起彼落的不段在耳邊傳來啦~ One Dollar全民運動可真是留學生搶便宜的好機會~

開放時間:
週二、週四早上6-下午2      
週五早上6-下午5
週六早上6-下午3                  
週日早上6-下午3

交通指南
Flinder Station可走到Elisabeth StreetQueens StreetVictoria Street交界處
資料來源: 維多利亞女皇市場官網 

Richmond – Victoria Street / 瑞其蒙 - 維多利亞大街
位於RichmondVictoria Street也稱為越南街,更有小西貢之稱,是墨爾本的越南裔社區的市中心。從墨爾本市中心到Richmond也十分的便利,搭乘一班電車只需要15分鐘的車程,沿著這條街上有著各式各樣琳琅滿目的肉舖、蔬果攤、魚攤及雜貨店。
艾薇最喜歡到這裡購買煮火鍋的食材,這裡有著台灣市場中秤斤的火鍋食材,有貢丸、魚丸、花枝丸、魚板等等,還有台灣火鍋一定要來一把的萵苣、大白菜、金針菇等… 許許多多的火鍋食材讓艾薇一度忘了自己在國外呢,真是棒呆了。
在這裡還有好幾家亞洲超市,在這裡的亞洲超市比其他的地方還便宜喔最神奇的是… 這裡超市裡有賣艾薇最愛的豆花呢真的讓我一解思鄉之情。在這裡也有許多好吃的小餐廳,也因為是越南區,所以有幾家不錯的道地越南餐廳喔!! 艾薇最經常吃的一家越南河粉小館叫做勇記』,聽到名字就感覺很威吧!! ^.^

交通指南
電車:
Flinders Street搭乘70路至Swan Street
Bourke Street搭乘109路至Victoria Street
Flinders Street搭乘48路或75路至Bridge Road
火車:
Flinders火車站搭乘前往FrankstonCranbournePakenhamSandringhamGlen WaverleyAlamainLilydaleBelgrave的列車至Richmond火車站(車程約10分鐘)
搭乘至EppingHurstbridge的列車至Collingwood,然後前往Abbotsford(車程約15分鐘)
開車:
從市中心Victoria Parade開往Hoddle Street,進入Victoria Street

Springvale Fruit and Seafood Market - 史賓威水果海鮮市場
Springvale是墨爾本東南方最大的華人區,據說早期越戰時,很多越南人跑到澳洲,澳洲政府也就把他們安置在這個地方,漸漸的也就形成一個華人聚集地。Springvale Market是很多當地亞洲媽媽們的天堂,在這裡應有盡有,相當齊全,所有的食材都是最新鮮的,價格也算是幾個市場中最便宜的。在這裡可以買到正宗的華人食物甜不辣、油豆腐、水餃皮、餛飩皮、魚漿、蝦漿等等,這裡還有墨爾本華人食品最齊全的達成超市及其他幾家大型的亞洲超市。因此這裡每到了假日就擠得人山人海的,在這裡除了可以買到新鮮蔬果之外,還可以買到比較便宜的衣物、電器、手機等等。而且大部分的店家都會說中文哩!! 真是太厲害了!! 很多人都會在假日開車幾十公里到這裡來買菜!! Springvale也有許多著名的華人餐廳,道地的越南餐廳、美味的泰國菜、傳統的香港小吃… 幾家比較著名的大概就是金輝、泉記、新旺記燒臘等等… 這裡還有賣台灣過年才會出現的豬肉乾、牛肉乾喔在墨爾本真是完全沒有思念家鄉菜的疑慮呀~

交通指南:
公車: 800811813885888889
火車Flinder 火車站搭乘前往Pakeham,直達Springvale火車站,
開車沿著Prince Hwy開,接Springvale Rd

Footscray Market - 富兹克雷市場
Footscray Market位於墨爾本西區,也算是一個越南區,一下了Footscray火車站後,對面就是許許多多的蔬果攤、肉攤、海鮮等,Footscray主要以新鮮的魚類、海鮮類為主。在澳洲很難得見到新鮮的海產,大部分的海產都是冷凍的,而在這個地方居然可以發現新鮮還在水裡游的魚跟活的蝦。這也… 真是太新鮮了對台灣人來說活的海鮮很稀疏平常,但在澳洲可就很少見了。所以喜歡吃海鮮的朋友可以到這裡來採買喔!! 一定要跟大家分享的就是Footscary Market到了下午3點後,大部分的攤位就會開始跳樓大拍賣了,一大袋水果1塊、2塊隨便賣啦想要搶便宜的朋友就可以利用這個時間來這裡好好大肆購買一番。

營業時間每週二、週三、週六 上午7 – 下午4
週四上午7 – 下午6
週五上午7 – 下午8

交通指南:
火車Flinders火車站搭乘前往Werribee的列車至Footscray火車站(車程約12分鐘)
電車: 82號電車

Box Hill Shopping Centre - 博士山購物中心
位於墨爾本東區的Box Hill是華人聚集密度相當高的區域,應該是早期的華人都聚集住在這一區,而漸漸的行程一個大型的華人區,在Box Hill大部分的店都在Box Hill Shopping Mall內,在這裡有著許許多多的華人店,除了各式華人餐廳、華人超市之外,在這裡可以買到各式各樣的華人的產品,像是各種不同的中式食材、調味料等,恐怖的是,在Box Hill裡除了上述的東西,還可以買到台式香腸、台式飯糰、蛋餅等。
也因為華人密度高,所以在這裡很多店都是針對亞洲人設計的,也當然的~Box Hill裡講中文就可以通啦~,這裡當然也有賣各式新鮮的蔬果跟肉類,也因為這裡是亞洲媽媽們每天的聚集地之一。Box Hill可以說是每天早上都很擁擠呢大家每天比來比去,商家也就不敢亂賣品質不好的產品,因此在這裡買東西也就相對的安全喔。Box Hill Shopping Mall裡面的店家比起越南區的市集都還要整齊、乾淨,環境好相對的價格就會貴一點點。

交通指南:
火車搭車前往Belgrave路線到Box Hill火車站下車
開車可以沿Whitehorse Rd開到Station Rd

Preston Market - 普雷斯頓市場
假日要買蔬果,北區的Preston也是一個很不錯的地點喔!! 位於Preston火車站旁High StreetMurray Rd的交界處,有著約莫100家左右的小店,這裡的蔬果、海鮮比雜貨便宜,尤其是週末要休市之前,也是one dollarone dollar~ 附近也有很多連鎖超市可以一起搭配著採買。據說這邊有一家海鮮店有賣非常新鮮的活海鮮喔!! 就位於Preston Market對面的Safeway旁。
營業時間:
周三:8am3pm        
周四:8am6pm
周五:8am8pm 
周六:8am3pm

交通指南:
火車Flinder火車站搭車前往Epping路線,在Preston火車站下車(車程約需30分鐘)
開車從市區出發,延Nicholson St開,接到Bell St後右轉,到St. Georges St.後再左轉。

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